Le savon de marseille

Contrairement à ceux que certains croient , le savon de marseille est loin d'ètre un savon fabriqué comme le savon d'alep ! ( voir la fabrication du savon d'alep , rubrique savon ) et est encore moins un savon bio !  

Le savon de marseille a gardé le même principe de fabrication à chaud que le savon d'alep mais la méthode est entièrement différente .

De nos jours , on ne devrait pas qualifier le savon de marseille comme savon artisanal , mais , peut etre de savon "bondillon" provenant en majeur partie de Malaysie..... ( voir savon bondillon ) .

Car pour le peu de vrais fabriquants de savon de marseilles qui restent , ils fabriquent ces savons avec une méthode assez particulière et , qui n'a été qu'approuvé par la DGCCRF ( direction générale de la concurrence de la consommation des répression des fraudes ).....en 2003 !

Il n'est donc pas une appellation contrôlé .

De plus , la méthode est issus d'un code validé par l'AFISE ( Association française des industries de la détergence et des produits d'hygiène industrielle )

La fabrication se fait en 4 étapes : empatage ( cuisson soude + matières grasses animale à 120° = glycérine soutiré ) , cuisson ( ajout de la soude + cuisson plrs heures ) , relargage ( nettoyage sous eau salé + élimination excés de soude )  , et liquidation ( pate mise en repos )....

Le savon de marseille , utilise de la suif ( graisse de boeuf ! ) utilisable en cosmétiques conforme CE !

Mais au vu de sa composition : suif , huile olive , huile de palme , huile de coprah , huile de palmiste .... ce savon n'a strictement rien à voir avec un savon artisanal bio dont les matières premières végétales sont issus essentiellement de l'agriculture biologique et utilisant la méthode à froid , permettant de garder toutes ses qualités nutritives essentielles pour la peau ! .